Там, где традиции и страсть сливаются в каждом блюде.
Погрузитесь в подлинную гастрономическую атмосферу Италии.
CERRADO
Отзывы, которые рассказывают нашу историю…








НАША ИСТОРИЯ
bellebuon
«BelleBuón» — это неаполитанское выражение, что означает сюрприз. «Bello» и «Buono» — это как кухня этого ресторана, с подлинным вкусом и приятным удивлением в каждом из своих блюд.
Любовь и страсть, с которой готовятся блюда, можно почувствовать с первого укуса, и уважение к традиции итальянской кулинарии полностью отражается в каждом блюде.
Шеф, родом из региона Ла Кампания, на юге Италии, предлагает ремесленную кухню во всех её аспектах, свежая паста готовится вручную, и все блюда готовятся в момент подачи. Также легко увидеть настоящий собственный стиль провинции Авеллино — «ирпино».
С момента своего открытия, вот уже как 7 лет, он является эталоном подлинной традиционной итальянской кухни в Барселоне.
НАША ИСТОРИЯ
bellebuon
«BelleBuón» — это неаполитанское выражение, что означает сюрприз. «Bello» и «Buono» — это как кухня этого ресторана, с подлинным вкусом и приятным удивлением в каждом из своих блюд.
Любовь и страсть, с которой готовятся блюда, можно почувствовать с первого укуса, и уважение к традиции итальянской кулинарии полностью отражается в каждом блюде.
Шеф, родом из региона Ла Кампания, на юге Италии, предлагает ремесленную кухню во всех её аспектах, свежая паста готовится вручную, и все блюда готовятся в момент подачи. Также легко увидеть настоящий собственный стиль провинции Авеллино — «ирпино».
С момента своего открытия, вот уже как 7 лет, он является эталоном подлинной традиционной итальянской кухни в Барселоне.


“Никто не может думать хорошо, любить хорошо, спать хорошо, если не поел хорошо”.
La Fresca
Сделано вручную
•Scialatielli ai frutti di mare
•Raviolo pappone
•Fettuccine alla reale «bottarga e vongole»
•Maltagliati del contadino
•Raviolo irpino
•Mezzelune profumate
•Tagliatelle al pesto di pistacchio di Bronte
°Scialatielli, salsiccia, funghi e provola affumicata









