Restaurant italià a Barcelona
On la tradició i la passió es fusionen en cada plat.
Submergeix-te en una autèntica experiència gastronòmica italiana.
Comentaris que expliquen la nostra trajectòria…
EXCELENTE
LA NOSTRA HISTÒRIA
Bellebuon
“BelleBuón” és una expressió partenopea (napolitana) que representa sorpresa o alguna cosa inesperat, bàsicament un “agradable estupor”. La redundància de dues paraules, “Bell” i “Buono” confereix una sensació de sacietat vocal. Tot això es reflecteix en la cuina d’aquest restaurant, feta d’antics valors, de sabors genuïns i d’agradable estupor en cadascun dels seus plats.
L’amor i la passió amb els quals es preparen les viandes es poden assaborir des del primer mos i el respecte per la tradició culinària italiana s’identifica plenament en cada plat.
El xef, natural de la regió de la Campània, en el sud d’Itàlia, proposa en el seu restaurant una cuina artesanal en tots els seus aspectes, les pastes fresques són elaborades manualment i tots els menjars es cuinen al moment. En alguna d’elles és fàcil trobar també l’autèntic estil “irpino”, propi de la província de Avellino.
Des de la seva obertura, fa ja 17 anys, és un punt de referència de l’autèntica cuina tradicional italiana a Barcelona.
“Un no pot pensar bé, estimar bé, dormir bé, si no ha menjat bé”.
MENÚ
La Fresca
Feta a mà
•Scialatielli ai frutti di mare
Pasta casolana amb fruits del mar (gambes reials, cloïsses, musclos, gambes), tomàquets cherry i all.
•Raviolo pappone
Pasta casolana farcida de vedella al vi negre, servida amb salsa de tomàquet, pesto, ceba i guanciale.
•Fettuccine alla reale «bottarga e vongole»
Tires de pasta casolana amb caviar italià, cloïsses fresques, fumet, tomàquet, all i julivert.
•Maltagliati del contadino
Tires trencades de pasta casolana amb barreja de verdures, salsa de tomàquet, alfàbrega i formatge pecorino.
•Raviolo irpino
Raviolis de massa d’espinacs farcits de mató, amb salsa de tomàquet collina, alfàbrega i orenga.
•Mezzelune profumate
Raviolis farcits de formatge fontina i speck fumat amb crema de gorgonzola i nous.
•Tagliatelle al pesto di pistacchio di Bronte
Tires de pasta fresca amb pesto artesanal de festuc sicilià (Bronte), parmesà, mantega, rúcula i granet de festuc.
°Scialatielli, salsiccia, funghi e provola affumicata
Scialatielli amb botifarra, beixamel, bolets variats, provola fumada, ceba, all i julivert.
EXCELENTEVerificada Increíble! Decisamente incredibile. Non potevamo desiderare attenzione e cibo migliore. Veniamo dal sud Italia e dapo un’attenta ricerca per festeggiare al meglio il nostro anniversario ci siamo imbattuti in BelleBuon. Ritorneremo! Grazie a tutto lo staff! Consiglio le Tagliatelle ai porcini con tartufo fresco! Incredibili!Publicado en TripadvisorVerificada Ottima cucina italiana Sono stato benissimo con la mia famiglia. Primi piatti ottimi. Cortesia del proprietario e personale educato e attento. Da provare assolutamente. LuigiPublicado en TripadvisorVerificada L'italia in spagna Buonissimo ristorante italiano,lho provato casualmente perchè si trovava nelle vicinanze del mio hotel, tutto buonissimo e porzioni stra abbondanti,alla faccia del proprietario del mio hotel che ci aveva detto che dovevamo mangiare cucina spagnola...tutta la vita cucina italianaPublicado en TripadvisorVerificada Execelente! Restaurante maravilhoso! Comida deliciosa, preço justo e a sobremesa tb estava muito boa! Pode fazer a reserva e aproveitar!Publicado en TripadvisorVerificada Excellent Italian Food in Spain! This restaurant is a gem. We ordered the tagliatelle with mushrooms and truffle and the lasagna with pork and veal. The portions were generous and the taste, fantastic. The pasta is handmade on premises! Do order the focaccia bread; you will thank me. There was a good list of Italian wines to pair with your meal. The staff was attentive and friendly.Publicado en TripadvisorVerificada Dal cuore alla tavola: un viaggio italiano a Barcellona Un angolo d’Italia nel cuore di Barcellona! Appena entrati sembrava davvero di essere tornati dalla nonna in Italia: atmosfera calda, accogliente e genuina. Le porzioni sono abbondanti, i prezzi giusti e soprattutto il gusto è una vera delizia — ogni piatto merita di essere assaggiato. Danilo, il vero Oste, è un personaggio autentico e coinvolgente, che rende l’esperienza ancora più speciale: una presenza che da sola vale la visita. Italiani e non solo, accorrete senza esitazione: qui il cibo vale davvero la pena! 🇮🇹🍝🍷Publicado en TripadvisorVerificada Ambasciata della cucina italiana a Barcellona Abbiamo girovagato la città di Barcellona, visitando molti posti e molti ristoranti, ma si sa noi italiani abbiamo un problema , quando andiamo all’estero facciamo fatica a mangiare bene , invece in questo posto invece siamo stati di fronte ad una vera e propria ambasciata della cucina italiana , per chi viene non può non assaggiare la focaccia e i primiPublicado en TripadvisorVerificada 바르셀로나 여행 중 찐 맛집 발견 스페인 여행 10일중에 먹엇던 곳 중에 가장 맛있었어요 출국전날 먹고 이건 또먹어봐야 할 것 같아서 일정까지 바꾸고 출국날 재방문 했습니다 파스타 라자냐 피자 전부 다 너무 맛있었구요 직원분들도 매우 친절했어요 그리고 디저트로 티라미수 꼭 먹어봐야할것같아요 진짜진짜 짱 맛집 추천Publicado en TripadvisorVerificada Buonissimo Locale italiano molto consigliato, il personale gentilissimo e molto professionale, abbiamo mangiato degli gnocchi alla sorrentina veramente ottimi!!!Publicado en TripadvisorVerificada Fab Meal Visited here on the final day of our holidays. Lucky to get a table as we hadn’t booked. Had a bottle of Negroamaro red wine at 19.50 which h was excellent and a bottle of agua con gas at 3. We shared a pizza marinara to start which was excellent and. Our mains were raviolo pappone at 18.90 and tagliatelle at 19.90. Again both were excellent. Big portions - arguably too big. Service was great and we can see why there are so many excellent reviews. Well recommended.